Soğuk suyla çay demlenir mi ?

Geleneksel içeceğimiz ve can suyumuz olan çayı demleme metodu, genellikle çayın sıcak suyla demlenmesi şeklinde bilinir. Bu haberde çayın soğuk suyla nasıl demlendiğini anlatacağız… Lezzetli ve sağlıklı bir çay demlemenin sırrı, çayın yanmaması. Yani demliğe çayı koyup altına kaynar su koyarak, ve suyu fazlaca kaynatarak ve hatta bazen demlemeyi unutarak çayı aslında yakıp kurutuyoruz. Beslenme uzmanları, bu yöntemin kesinlikle yanlış olduğunu söylüyorlar. Çayın içerisinde tein ve tanenler adlı bileşikler bulunuyor. Yüksek ısıya maruz bırakıldığında bu bileşikler aktif hale geliyor bu da çeşitli hastalıklara davetiye çıkarabiliyor. Yani çay yanıyor ve yanmanın etkisiyle bakteri oluşumu gerçekleşiyor.  Gelelim çayı en doğru şekilde demleme yöntemine. Soğuk suyla çay demlenir mi ? #1 Bu yöntemle çay demleme süresi size biraz uzun gelebilir. Eğer daha çabuk çay demlemek istiyorsanız ikinci bir önerimiz daha var. En lezzetli çayın bakır çaydanlıkta yapılan çay olduğunu da ekleyelim. Bu yöntemlerle demlediğiniz bakır çaydanlıktaki çayınızın tadına inanamayacaksınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Related Posts

Prof. Dr. Özkan açıkladı: Çöp meskende bulunan çocuktan düzgün haber

Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan,Bursa’nın Nilüfer ilçesindeki çöp konuttan kurtarıldıktan sonra Akdeniz Üniversitesi (AÜ …

Motorine zam

Petrol fiyatları ve dolar/TL’de yaşanan dalgalanmalar akaryakıt fiyatlarını etkilemeye devam ediyor. Motorinin litre fiyatına 81 kuruş zam …

İşgalci İsrail askerlerinin Batı Şeria’daki olaylarda gerçek mermiyle yaraladığı 17 yaşındaki Filistinli hayatını kaybetti

Filistin Sıhhat Bakanlığından yapılan yazılı açıklamada, sıhhat takımlarının Ramallah ve El Halil kentlerinde gerçek mermiyle yaralanan 7 şahsa …

Karaman’da, kiraladığı konutta uyuşturucu satan kuşkulu tutuklandı

Adana’dan Karaman’a gelen Ersin Soysal’ın uyuşturucu satışı yaptığı bilgisini alan Vilayet Emniyet Müdürlüğü Narkotik Kabahatlerle Gayret Şubesi …

Netflix abonelerinin yüzde 1’inden daha azı Netflix Games’te oyun oynuyor

Geçen Kasım ayından bu yana Netflix, kullanıcıları gösteri sürümleri arasında meşgul etmenin bir diğer yolu olarak video oyunlarını uygulamaya …

Yolcu otobüsü tünelde arabaya çarptı: 2 meyyit, 1 yaralı

Ordu’nun Fatsa ilçesi Nefise Akçelik Tüneli’nde, yolcu otobüsünün geriden çarptığı arabanın şoförü Erdal Tanrıver ile (22) araçtaki İhsan …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.