TÜDKİYEB: Koyun keçi süt üretimi yüzde 9,5 arttı

Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Lideri Nihat Çelik, Dünya Süt Günü öncesinde bir açıklama yaparak koyun keçi süt üretiminin yüzde 9,5 arttığını söyledi.

21 Mayıs Dünya Süt Günü

Çelik, Birleşmiş Milletler Memleketler arası Sütçülük Federasyonu’nun 1956 yılında bütün üye ülkelerde kutlanması kararı aldığı 21 Mayıs Dünya Süt Günü’nün 1991 yılında ülkemizde de kabul edilerek kutlandığını belirterek, “Başta kesimdeki tüm yetiştiricilerimiz ve paydaşlarımız olmak üzere süt kesiminin tüm kademelerinde hizmet verenlerle birlikte tüketicilerimizin Dünya Süt Gününü kutluyorum.” dedi.

“Koyun keçi süt üretiminin arttı”

İHA’nın haberine nazaran Çelik, TÜİK tarafından açıklanan süt üretim istatistiklerinde koyun keçi süt üretiminin arttığına dikkat çekerek, “2021 yılı sayılarına nazaran toplam süt üretimimiz 23 milyon 200 bin ton olarak gerçekleşti. 2020 yılına nazaran yüzde 1,3 oranında bir azalış kelam konusu fakat koyun ve keçi süt üretim ölçülerinde artış var. 2020 yılına nazaran 2021 yılında koyun sütü yüzde 5,6 artarak 1 milyon 144 bin ton, keçi sütü ise yüzde 3,9 artarak 623 bin ton olmuştur. Toplamda ise koyun keçi süt üretimimiz yüzde 9,5 oranında artarak 1 milyon 766 bin ton sayısına ulaşmıştır. Hasebiyle koyun ve keçi sütü üretimlerindeki artış dalımız ismine memnuniyet vericidir. Önümüzdeki yıllarda üretim sayılarıyla birlikte tüketimin de artması en temel isteğimizdir.” dedi.

Süt içme alışkanlığı ve tüketimi artırılmalı

Sütün çok kıymetli bir besin kaynağı olduğunu vurgu yapan Çelik, “Süt, Allah’ın biz kullarına bahşettiği en hoş nimetlerden biridir. Fakat ne yazık ki ülkemizde süt içme alışkanlığı öteki ülkelere nazaran maalesef çok düşük düzeylerdedir. Böylesine hayati pahası olan bir eserin kola yahut gazlı içeceklerden daha az tüketiliyor olması düşündürücüdür. Hasebiyle süt ve süt eserleri tüketiminde bilhassa çocuklarımız ve gençlerimize süt içme alışkanlığını kazandırmak ve süt tüketimini artırmak için gayret harcamalıyız. Doğal olması bakımından koyun, keçi süt ve süt eserlerinin tüketilmesi daha fazla özendirilmelidir. Geçmişte uygulanan okul sütü programının tekrar kıymetlendirilmesi ve bu manada besin pahası başka sütlere göre yüksek olan ve anne sütü kadar pahalı olan keçi sütünün ön planda tutulmasını çocuklarımızın geleceği ve güçlü kuşaklar yetiştirmek ismine hayli önemsiyorum.” tabirlerini kullandı.

Koyun ve keçi sütü fiyatı önerisi

Ulusal Süt Konseyince çiğ süt referans fiyatları belirlenirken koyun ve keçi sütüne yer verilmediğine işaret eden Çelik, “Ulusal Süt Konseyince koyun keçi sütü referans fiyatlarını da açıklamasını ve bu manada koyun sütü fiyatının en az 12 lira, keçi sütü fiyatının ise en az 10 lira olmasını talep ediyoruz. Ayrıyeten Ulusal Süt Kurulunda küçükbaş yetiştiricilerinin temsilcisi olarak Merkez Birliğimize de yer verilmesi gerektiğine inanıyoruz.” dedi.

Related Posts

Koroplast, halka arz için 20 Temmuz’da talep toplamaya başlıyor

Halka arz başvurusu Sermaye Piyasası Kurulu (SPK) tarafından onaylanan Koroplast Temizlik Ambalaj Ürünleri Sanayi ve Dış Ticaret A.Ş. (Koroplast …

Piyasalarda gün ortası: BIST, altın, Euro ve dolarda son durum

Endeks, saat 13.00 prestijiyle evvelki kapanışa nazaran 21,62 puan kıymet kazandı. Cuma günü 2.443,77 puandan kapanan BIST 100 endeksi, güne 14 …

Haftalık Bitcoin Tahmini Çıktı: İşte Beklenen Seviyeler!

Bitcoin 2022’nin ilk yarısını geride bıraktı. Rekor negatif getirilerle, analistler özellikle belirli bir destek seviyesi ihlal edilirse düşüş …

Bakan Nebati duyurdu: Bu yıl sonuna kadar…

Hazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati’nin açıklamalarından satır başları; Bizler bayanlarımızın ekonomik hayata daha fazla katılmalarına …

Resmi Gazete’de yayımlandı: Taban fiyat artırımı yürürlükte

Asgari ücrete yapılacak orta artırımın 1 Temmuz’dan itibaren yürürlüğe girebilmesi için gereken yönetmelik Resmi Gazete’de yayımlandı. Yeni …

Gram altının 900 TL testi! İşte İslam Memiş’ten süratli çöküş tarihi… Yeni ataklar yolda

Piyasa Uzmanı İslam Memiş, BDDK’nın dolar atılımı ile gerileyen altın ve dolar için yeni düzeyleri verdi. Gram altının düşüşünden ötürü 900 lira …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.